Atle, Gerdt, Arne, Jan, Knut, Snorre,
Truls, Stein og Jostein
Klikk på bildet for større utgave.
Baltus fylte 50 år i januar
2019, faktisk på en kjeglefredag uten at dette ble feiret på noen
måte - da. Feiringen ville vi ha til gode til senere. Planen ble
at man skulle reise i felleskap til Bekkjarvik
Pensjonat i september og spise og sove der, men forskjellige forhold ledet til at vi
til slutt tok kontakt med Hotel Norge og ba om innpass. Og ble
godt tatt imot!
Lørdag 7. september møttes vi på hotellet iført våre smokinger
og medbringende våre damer. Stor stas og stor spenning.
Etter innledende runde med cava (Cremant) gikk vi til
bords i den rommelige rosa salongen. Snorre ønsket velkommen og Jan sa
ørlite om kvelden. Deretter fikk vi først en minisak med ukjent
innhold for å skjerpe appetiitten, og så kom Kremet
hummersuppe med fennikel, tomat og creme fraiche, suppen
servert fra kaffekanner. Til
suppen drakk man Monte Del Fra Ca Del Magro (intet mindre).
Aldeles herlig suppe, aldeles herlig vin - etter alles mening.
Hovedretten ankom deretter, nemlig kalv med kål,
kantareller, persillerot og kalvesjy, hvortil man drakk diverse
flasker Fontanafredda Ebbio Langhe Nebbiola 2016. Også
hovedretten smakte aldeles fortreffelig, rosa i kjøttet og
smeltet på tungen, og nok av alt.
Så var det tid for desserten, en Kokoskake med
pasjonsfrukt sorbet. Også dette smakte langt bedre enn
egentlig forventet.
Skal man summere opp, kan det trygt sies at dette var en middag
av de absolutt bedre i livet! |
|
Så var det (uunngåelig) tid
for tale, denne gang i et nytt format. Jan innledet og ga så
ordet videre til Arne som i korte trekk redegjorde for hvordan
Baltus oppsto i 1969. Jan fortsatte og etter å ha fundert over
hvor vi alle kom fra, ga han ordet til vår trønder Snorre som
fortalte om sin inntreden i klubben. Jan ga seg ikke og
forfulgte historien litt videre, helt frem til vi fikk nye folk
inn for noen år siden. Og Atle fortalte så litt om hvordan det
var å komme "utenfra", og lot til å trives meget godt med sin
nye hobby. Og så avsluttet Jan med å oppfordre alle til å ta
godt vare på seg selv og Baltus, og til å begynne sparingen til
100-årsfesten som vi ser frem til.
Det ble flere taler, først Karen som ville si noen velvalgte
ord, og så kom uanmodet Takk-for-maten-talen fra Ingerbeth som
rørte oss alle, også henne selv.
Det ble forflytning til småbord og til kaffe og avec etter smak
og behag. Praten gikk livlig og man nøt tilværelsen. På et
tidspunkt presenterte Snorre utkastet til jubileumsboken som
Girts har laget, og denne imponerte alle. Det var unison enighet
om at dette ville vi ha, gjerne i litt større format - større
bilder og større skrift for gamle øyner.
Og så ble det en kort seremoni hvor Arne fikk sin gave til den
kommende 80-årsdag.
Det må også absolutt nevnes at vi hadde en skjønn Anete
fra Riga i Latvia som vår "opp-passer". Hun smilte hele tiden og
var som en solstråle gjennom lokalet. Neste morgen kunne faktisk
en kelner fortelle at Anete hadde vært så
fornøyet med sine gjester kvelden før!
En absolutt 100% vellykket jubileumsfest. |
|
|
